Наиболее часто задаваемые девушками вопросы - часть 2

• Этот вредный аппетит
• По рецепту выпечки хлеба нельзя приготовить торт
• Возврата к старому даже представить себе будет невозможно
• Электростимуляция
• Хороша соль, а переложишь - рот дерет
• Yes, Сан-Франциско!
• Если вы не Барма или Постник-Яковлев вам лучше использовать науку

Занимаясь шейпингом более двух лет, я для себя усвоила такую истину: мой главный враг - аппетит. Шейпинг-тренировки дают отличный результат. Но если аппетит начинает одерживать верх надо мной, все идет насмарку. Я понимаю, что можно есть, а что нельзя, но подчас ничего не могу с собой поделать - съедаю этот проклятый бутерброд с маслом, пирожное или торт. Может быть, я одна такая безвольная? Для меня это какой-то заколдованный круг. Есть ли из него выход? Как победить моего злого демона - аппетит?

С уважением, Аня С., Санкт-Петербург

Успокойся, Аня, и не кори себя.

На самом деле это не такой простой вопрос, как может показаться. Я бы сказала, что это самый трудный рубеж, который надо одолеть на пути к красивой фигуре. Конечно, есть другие, но этот наитруднейший. Воистину, аппетит - злой демон шейпинга.
Кстати не только шейпинга. По статистике, только 3% людей удерживают свой вес в течение пяти лет после диеты, направленной на снижение веса. Нетрудно догадаться, что подводит остальных 97%.
А вот тебе еще пример.

Cредний рейтинг фигур участниц конкурса "Совершенства года" в индивидуальном разряде около 60.
И если ты думаешь, что здесь какие-то недоработки Федерации с точки зрения комплектования состава участниц, что, мол, девушек с красивыми фигурами на самом деле очень много - я тебя разочарую. Это не так. Есть женщины, которые умело одеваются, и ты просто не замечаешь недостатков их фигур. Сам по себе факт этот очень отраден. Однако создается подчас эффект наличия большого числа супермоделей на улицах городов. Но уверяю тебя, это только иллюзия. К примеру, средний рейтинг фигур участниц конкурсов красоты - между 40 и 50. Эти цифры говорят, что уровень фигур женщин, даже наиболее подготовленных с точки зрения шейпинга, только-только переваливает за 50%-й рубеж качества. И в этом, по-моему мнению, повинен злополучный аппетит. Тех женщин, которые могли бы ему противостоять, держа форму на протяжении длительного времени, пока очень мало. Отсюда не столь высокие цифры. Как это ни прискорбно, чаще встречаются те, кто теряет форму, не успев ее даже толком набрать. Практика показывает, что им просто очень хочется есть. И они едят.
Как ты видишь, Аня, не просты дела с аппетитом даже у участниц конкурсов, что же говорить о простых женщинах! У них честолюбивые замыслы сделать и удержать хотя бы 2-й шейпинг-класс фигуры становятся реальностью не ранее того момента, когда появляется умение побеждать аппетит. А сделать большинству это непросто, очень даже непросто.
Вспомним любимую поговорку некоторых столовских работников - "любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда". Любовь - тут уж как у кого, а про аппетит - правильно. Да, он всегда есть у здорового человека. Так уж он устроен.
С физиологической точки зрения аппетит - это природный регулятор поступления пищи в организм человека. Поскольку поступление пищи - важнейшее условие обеспечения самой человеческой жизни, то оно должно как-то регулироваться. За это и отвечает чувство аппетита.
Как оно работает?
Вопрос непростой и ответ на него не состоит из 3-х предложений. Я не буду отвечать тебе на него вкратце, чтобы не сформировать у тебя отрывочную картину взаимоотношений элементов в таком очень сложном деле, как питание. В системе питания аппетит занимает лишь одно из мест. Говорить про него в отрыве от других элементов системы - значит делать ошибку. Этого я не буду делать. Прочитай книгу "Шейпинг-питание", где об этом очень подробно рассказано. Выделю лишь те моменты, без понимания которых ты успеешь наделать уйму ошибок еще до ее прочтения.
Тебе надо четко представлять себе, что чувство голода - это отражение, во-первых, биохимических процессов в организме (уровня глюкозы в крови), а, во-вторых, это дитя привычек. Последнее утверждение, наверное, требует пояснения. Оно таково. Если ты пока создана так, что при виде вкусной конфеты не можешь удержать себя в руках и тебе ее надо обязательно попробовать, то аппетит здесь не причем. Это привычки. С точки зрения шейпинга - дурные. От них надо стараться избавляться и чем быстрее тем лучше.
В профилактике зависимости от аппетита есть основные правила.
Первое. У тебя должна быть цель - иметь красивую фигуру. Если такой цели не будет - не надо даже браться за задачу победить аппетит. Бесполезно. Скорее всего, ты рано или поздно придумаешь себе какое-нибудь оправдание желанию есть, и есть как тебе хочется, а не так, как надо. В конце концов ты себя и других измучишь, а толку все равно не будет. Поверь в себя как в сильную личность, способную выполнить такую простую вещь - не есть то, чего не надо, и тогда, когда не надо.
Второе. Правильно выбирай продукты. Предпочтение разумно отдавать тем, которые длительное время поддерживают уровень глюкозы в крови на постоянном уровне. Наилучшее поведение с этой точки зрения - выбор продуктов, содержащих большое количество крахмала и пищевых волокон (но, конечно, в пределах рекомендаций компьютера), а наихудшее - предпочтительное употребление кулинарных продуктов, конфет и т.п., содержащих большое количество легкоусвояемых углеводов в виде сахара. В последнем случае гормон человеческого организма инсулин сделает то, что он и должен делать - быстро транспортирует сахар из этих продуктов в жировую ткань твоего тела, тем самым быстро понизив его уровень в крови. Ты, с одной стороны, наберешь жирок, а с другой стороны, снова через короткое время захочешь есть - ведь уровень глюкозы в крови под действием инсулина быстро понизится.
Третье. Следует также тщательно следить за своим питанием и строго придерживаться того рациона, который ты себе составишь по рекомендациям компьютера и твоего тренера. Почаще давай себе по рукам, как в прямом, так и в переносном смысле, когда эти рученьки тянутся к сладенькому.
Четвертое. Избегай стрессовых положений, депрессивных состояний и остерегайся холода. В этих состояниях человек сильнее хочет есть.
Пятое. Проси своих близких и друзей, чтобы они помогали тебе придерживаться необходимого режима питания и не провоцировали бы различными "подколками" и шуршанием разворачиваемых конфетных оберток.
В конце посоветую тебе простой, но очень надежный способ, который можно применить, когда не хватает сил в борьбе с аппетитом. Если хочешь поесть, но уже вроде нельзя, но все равно хочется и так, что не хватает никаких сил - поешь. Но сосчитай, сколько калорий ты переела. Назавтра рассчитайся по выписанным себе самой счетам - но рассчитайся обязательно и сполна.
Отвечу еще на один часто задаваемый вопрос - сколько раз в неделю надо тренироваться и как, чтобы есть столько, сколько хочется?
Такие подсчеты сделаны. В качестве критерия нагрузки брался бег. Если двигательная активность больше 50 км бега в неделю, то увеличение потребления пищи не приводит к заметному увеличению веса тела. Но если двигательная активность менее 25 км бега в неделю, то любое превышение потребления пищи сверх реальных потребностей ведет к увеличению веса. Поэтому если хотите есть столько, сколько вздумается - становитесь марафонцами. Если это вам не под силу, сочетайте шейпинг-тренировку с правильным шейпинг-питанием. Это самый надежный способ.

В одной из молодежных радиопередач я услышала такое определение - "шейпинг это аэробика плюс культуризм". Это мнение Президента одной из спортивных Федераций России. Насколько это так?
Светлана, Санкт-Петербург

Для того, чтобы прокомментировать это мнение, вначале разберемся с самими понятиями аэробика, культуризм, шейпинг.

Старшей по возрасту из обсуждаемых является система "BODYBUILDING", называемая так в большинстве стран мира, а в России и в ряде стран Европы носящая название КУЛЬТУРИЗМ (от французского "culturisme"). Она была создана для "строительства" тела, о чем и свидетельствует буквальный перевод ее названия. Средствами для достижения целей в культуризме служат физические упражнения, выполняемые в основном с отягощениями или на тренажерах и питание, богатое протеином.
Система в теоретическом и в организационных аспектах разрабатывалась в 50 - 70 годах в США под руководством братьев Weider. К концу 70-х всем стало окончательно ясно, что культуризм справляется с решением задач по строительству мускулистого тела быстрее и более эффективнее чем какая бы то ни было система физических упражнений, существовавшая до нее. Поэтому культуризм довольно быстро приобретал поклонников во многих странах мира. Кинообразы мускулистых суперменов, созданные Стивом Ривсом, Гойко Митичем, Сильвестром Сталлоне и, конечно, Арнольдом Шварценеггером, использовавшими культуризм в "создании" своего тела, были настолько притягательными, что можно смело утверждать: не существует мужчины, который под их влиянием не испробовал бы тренировочные принципы культуризма в стремлении "поднакачаться".
В 80-х годах распространилось влияние культуризма и на прекрасную половину человечества. В начале женские занятия с тяжестями казались причудой натур, склонных ни в чем не отставать от мужчин. Но сегодня реальность такова, что вид женщин в спортивных залах мира тянуще-толкающих штанги и ручки тренажеров в 4-х подходах по 8 - 15 раз, скорее норма, чем исключение. Эта склонность к игре с тяжестями породила результат - в той или иной степени мускулистых женщин. И если относительно мужчин здесь все понятно, то вот про женщин этого сказать нельзя. Вместо женственности - мощь мышц, вместо слабости - сила, вместо грации - образ мускулистой женщины с гантелями. Откуда это? Почему? Зачем?
Аналитики утверждают, что таков естественный ответ на реальное изменение положения женщин в современном обществе. Сегодня женщины под влиянием технического прогресса, снявшим с повестки дня тяжелый физический труд, выполняют по сути ту же работу, что и мужчины. Поэтому не только общественный статус, но и необходимые физические упражнения для поддержания тела "в форме" должны быть одинаковыми. Как следствие, эталонный внешний образ сближается.
Но о вкусах не спорят. А посему, если кому-то и нравится мускулистый женский образ, то это, в конце концов, их личное дело. Но никто не мешает судить о преобладающих общественных настроениях. Они различны. Западный менталитет гораздо терпимее к женскому мускулистому образу, чем восточный. На территории бывшего СССР мускулистая женщина совсем не приветствуется, хотя уже и не вызывает оторопевших взглядов прохожих.
Аэробика тоже американское изобретение. Ее создатель врач Кеннет Купер. По его замыслу (совершенно справедливому) аэробика есть средство противостояния факторам, из-за которых происходит развитие сердечно-сосудистых заболеваний: гиподинамии, нервных перенапряжений, избыточного питания. С помощью упражнений, выполняемых в аэробном режиме и питания с низким содержанием животных жиров, в организме человека наиболее активно разрушается избыточный холестерин - главный враг сосудов. Физические нагрузки устраняют гиподинамию, а эмоциональность при проведении занятий улучшает настроение, ликвидируя негативное влияние стрессов.
В начале эры аэробики был бег трусцой, затем Джейн Фонда с упражнениями под музыку, затем - велоэргометры, гребные тренажеры, степперы и бегущие дорожки, сейчас на повестке дня - ходьба. Более интенсивные программы типа "STEP REEBOK" в аэробике - от лукавого. В них аэробика превращается скорее в анаэробику с печальными для уменьшения количества холестерина в крови последствиями(При преимущественном использовании анаэробного режима при выполнении физических упражнений уменьшения количества холестерина в крови не происходит).
Аэробика - это чисто функциональная система. Она отвечает за FITNESS, а не за женскую физическую привлекательность, как некоторые почему-то думают. Красота тела в аэробике - лишь приятное приложение, да и то не всегда получающееся в результате занятий. Достаточно часто после того как женщина похудеет, сбросив лишний жир в борьбе за норму холестерина, приходит осознание того, что похудевшая корова еще не газель. Но претензий к аэробике предъявлять по этому поводу не стоит, так как категория "красота" не есть цель этой системы по определению.
Шейпинг изначально был создан для повышения физической привлекательности женщины. Именно это и является целью российской (а точнее советской(Заявка на признание шейпинга изобретением была подана в СССР, в декабре 1988 года. На сегодняшний день шейпинг-система имеет 8 патентов и заявок на патенты)) системы с названием "шейпинг". В ней, в отличие от культуризма, представление о женской физической привлекательности гораздо шире чем просто строительство красивого тела, понимаемого, впрочем, тоже совсем не так, как в культуризме. В понятие "женская привлекательность" здесь включается не только совершенство фигуры, но и ухоженная внешность, женственность, эстетичность, сексуальность создаваемого образа, красота походки, грациозность осанки, выгодные прическа, макияж, одежда.
Шейпинг - это комплексная система, объединяющая, в качестве неотъемлемых средств для решения своих задач не только физические упражнения и принципы питания, но и искусство (шейпинг-хореографию), моду (шейпинг-стиль), концепцию шейпинг-ухоженности внешности. Уже хотя бы только поэтому согласиться с мнением Президента одной из спортивных Федераций и выдать шейпинг за продукт мичуринского творчества по скрещиванию аэробики и культуризма вряд ли возможно.

Я занимаюсь шейпингом уже больше года. Если честно признаться, я никогда раньше не учитывала калорийность той пищи, которую я съедаю в течении дня. И все было нормально - результаты налицо. Но наступил некоторый спад. Моя фигура не меняется с такой же скоростью, как это было в течение первого года занятий. Мой тренер сказала мне, что без учета калорий прогресса мне ждать не следует. Как легче учитывать калорийность съедаемой пищи ? И неужели это так важно?

      Наташа С., Архангельск

Начнем с главного. Для чего вообще необходимо учитывать калорийность пищевого рациона при занятиях шейпингом?

С точки зрения шейпинг-системы этот учет - абсолютно необходимое условие для обеспечения эффективности шейпинг-занятий. Без него задача создания красивых форм тела трудно разрешима. И вот почему. В научных исследованиях, проведенных физиологами, установлено, что женщина, ведущая городской образ жизни затрачивает в течении суток от 1600 до 1900 ккал. Причем как минимум 1200 ккал затрачивается на поддержание процессов жизнедеятельности организма - тонуса скелетных мышц, работу постоянно функционирующих органов и систем: сердца, печени, почек, дыхательных мышц, мозга. Эти затраты энергии физиологи называют уровнем основного обмена. Это своеобразный минимум, затрачиваемый нами в течении суток даже если мы совсем ничего не делаем, а только спим, причем в комфортных условиях.
Нетрудно подсчитать, что на все остальное - домашнюю и профессиональную деятельность, передвижения из дома на работу и обратно, хождение по магазинам, стирку и т.п. - женщина затрачивает всего 400 - 700 ккал. Почему "всего"? Да потому, что это количество калорий содержится в 1 - 2 кусках торта или в 200 - 300 граммах мороженого "пломбир". К сведению, за всю весьма интенсивную шейпинг-тренировку длительностью в 1 час Вы затрачиваете всего лишь 200 - 300 калорий, эквивалентных по энергетической "стоимости" 100 граммам макарон.
Вся эта математика означает: пытаться повлиять на параметры фигуры без учета потребления калорий, особенно после окончания периода привыкания к физической нагрузке (протекающего обычно от 6 до 12 месяцев) - пустая мечта. В повседневной жизни мы затрачиваем гораздо меньше энергии, чем в энергетическом смысле "стоит" та пища, которую мы, дай нам волю, запросто съели бы (некоторые и съедают). Дело здесь в том, что естественный регулятор поступления калорий - аппетит - точно отмеряет поступление пищи в организм лишь до 18 - 20 лет. После этого своеобразного Рубикона мы, сами того не замечая, можем съедать более того, чем нам нужно на самом деле. Лишняя же энергия, как хорошо известно, превращается в организме в жир. Чрезмерные жировые отложения портят не только фигуру - ты становишься противной сама себе подчас во всем при взгляде на себя, жирную, в зеркале. Лишний жир, покрывающий тело, рождает комплекс непривлекательности, это гнетет, портит настроение и неминуемо ухудшает жизнь в целом.
Выход один - если ты осознаешь свою беспомощность перед желанием есть, и есть повкусней - следи, сколько ты ешь в течении дня. По моему опыту, самый простой способ "почувствовать" калории (хотя он поначалу и не кажется таковым) - это скрупулезный учет съедаемой пищи. Причем учет и продуктов, и их веса.
Рекомендуемая конкретная процедура такова. Откажитесь на время совсем от услуг общественного питания. Если Вы что-то и потеряете, то наверняка немного, так как рецептура блюд и технология их приготовления в большинстве точек общественного питания не выдерживает никакой критики с точки зрения концепции шейпинг-питания.
Заведите себе бытовые весы, а также удобную и легкую посуду, в которую складывайте приготовленную Вами пищу, когда идете на работу или учебу. Всегда при приготовлении пищи следите: что и сколько Вы кладете в свои блюда. Записывайте рецептуру любимых блюд.
В течении дня, вне дома, ешьте только то, что берете с собой. Если вас будут спрашивать, что Вы такое едите, говорите, что сели на специальную диету. Добавлять ко взятому из дома можно только те продукты, вес и рецептуру приготовления которых Вы точно знаете. На этикетках большинства современных готовых продуктов содержится необходимая информация об их составе. Покупая яблоки, помидоры или огурцы, Вы сможете точно учесть, содержащиеся в них калории, используя таблицы калорийности пищевых продуктов. Лучше использовать таблицы из книги "Шейпинг питание", выпущенной Федерацией. Старайтесь быть скрупулезной, точной и прилежной. Некоторые неудобства Вы будете чувствовать, пока не приспособитесь к новой организации питания. По опыту скажу: достаточно будет двух, максимум четырех недель, чтобы привыкнуть к этой новизне. Постепенно Вы начнете точно знать (и даже чувствовать), что сколько весит и что содержит. Вы приобретете незаменимые навыки приготовления себе качественной с точки зрения законов шейпинг-питания пищи, получите прочные знания о пищевой ценности продуктов. Результаты же в формировании фигуры на шейпинг-тренировках будут поразительными - для этого, согласитесь, стоит учитывать съедаемые калории. Поначалу будет трудно, но возвращаться к питанию "на авось" желания не будет.

Тело без пота и долгих тренировок! Супер фигура за месяц процедур! Громкая реклама, часто сопутствующая электростимуляции. Расскажите, пожалуйста, о ней. Ей приписывают высокую эффективность в коррекции фигуры. Так ли это? А если да, то можно ли ее сочетать с шейпингом?

Начнем с сути.

Электростимуляция - это метод воздействия на мышцы электрическим током. В зависимости от параметров тока меняется и характер воздействия. Метод был изобретен в медицине для оказания помощи людям с ограниченной подвижностью конечностей: инвалидам или лицам, перенесшим операции или получившим травмы, сделавшие их мышцы малоподвижными.

Наши мышцы в естественном состоянии сокращаются под воздействием электрических импульсов, посылаемых нашим мозгом. Импульс посылается каждый раз тогда, когда нам надо выполнить какое-нибудь движение. При электростимуляции мозг мышцам заменяет внешний источник электрических сигналов. Происходит как бы их обман. Под влиянием этого "обмана", мышцы сокращаются - цель достигнута. Так удается восстановить двигательные свойства мышц и органов в случае целого ряда заболеваний. Метод электростимуляции был также успешно использован для тренировки мышц космонавтов в условиях невесомости. Не обошли его стороной и спортсмены, используя его для создания сверхнагрузок в мышцах, силу или выносливость которых они старались улучшить. Известный советский физиолог Я.М. Коц, говорят, получил за это Государственную премию СССР.

Теперь о электростимуляции и шейпинге. Сам метод вызывает некоторые изменения в фигуре, но, конечно, далеко не такие как говорят о них в "сенсационных" рекламных плакатах — десятки сантиметров всего лишь за месяц занятий. Может быть, это и было так, но я видела максимум 2 - 4 см и то, когда женщина ходила еще и на шейпинг-тренировки и соблюдала диету. Честно говоря, я просто не верю в искренность такой рекламы. За 10 лет занятий физическими упражнениями я не видела своими глазами ни одной осчастливленной электростимуляционными процедурами женщины. Наверное, они ходят где-то рядом, совсем рядом, но вот беда, - не попадаются.

Можно ли ее использовать женщинам, занимающимся шейпингом?

Это следует делать только в том случае, если Вы хотите выиграть очередную Олимпиаду или все попробовать в жизни и к тому же, у Вас очень много денег (процедуры далеко не дешевы) и свободного времени. В остальных случаях правильное питание, регулярные занятия физическими упражнениями не заменить ничем.

Физические упражнения оказывают комплексное влияние на весь организм, на все его органы и системы: на дыхательную, сердечно-сосудистую, эндокринную, мышечную. Нет такой системы в организме, которая не получала бы оздоровительного влияния при проведении правильно спланированной и просчитанной по нагрузкам физической тренировки. Под ее воздействием улучшается не только фигура, но и кожа лица, работа сердца, печени, почек и других органов. Кроме того, являясь гораздо более сильным раздражителем для мышц, нежели обычные упражнения, выполняемые на шейпинг-тренировках, электростимуляционные воздействия как бы "забивают" мышцы. После них они не реагируют нормально в течении 1 - 2 месяцев на обычные упражнения. Пиррова победа. Это я наблюдала сама на женщинах, использовавших электростимуляцию, как им казалось, для ускорения процесса «приобретения формы». Но самое главное - после этих процедур наблюдается повышенная скорость восстановления запасов жира, которые вроде бы удалось потревожить. И что, опять под электроды? Решайте сами.

Хочу обратиться к Вам с просьбой, надеясь на Вашу помощь. Я занимаюсь шейпингом в спортивном комплексе "Олимпиец" 2 раза в неделю. Для того, чтобы записаться еще на две тренировки в неделю, приходится очень долго ждать из-за отсутствия свободных мест. А так хочется побыстрее привести себя в порядок после рождения ребенка! Прошу дать возможность приобрести мне видеокассету с занятиями по шейпингу. Это для меня очень важно.
Оксана С., Североморск

Практика шейпинга свидетельствует: если женщина не ставит перед собой честолюбивых целей стать шейпинг-звездой, если она не пришла на шейпинг после долгих лет большого спорта, то двухразовые занятия в неделю в сочетании с правильным шейпинг-питанием вполне достаточны для формирования "приличных" форм тела и последующего поддержания их на достойном уровне. Не надо только давать разгуливаться своему аппетиту. Если же злоупотреблять тренировками, приучить тело к частым занятиям, то легко попасть в зависимость от повышенного уровня нагрузки. Фактически любой (из разумных) уровень нагрузки рано или поздно станет для Вашего тела обычным.
Привыкнув к нему, фигура не будет меняться, как не старайтесь. Вам придется еще и еще увеличивать количество занятий. Итог предсказать несложно - это образ жизни человека в спорте - тренировки по 2 - 3 раза в день с перерывом на еду и сон. Не думаю, что для кого-нибудь из наших читателей такая жизнь возможна. Но это еще не все. Если по каким-либо причинам Вы не будете или не сможете поддерживать ставший привычным уровень повышенных нагрузок, то у Вас есть все шансы начать полнеть и очень быстро. Помните об этом, когда стремитесь увеличить нагрузку сверх рекомендованной Вам на шейпинг-занятиях.
Кроме того, слова "привести себя в порядок" понимаются в шейпинге не только с точки зрения обыденно-житейского - похудеть. Понятно, что именно к этому стремится большинство женщин, приходящих в шейпинг-залы, и особенно после родов. Но вспомним шейпинг-поговорку: "похудевшая корова - еще не газель".
Шейпинг улучшает привлекательность женщины комплексно. И в этом его основная особенность и сила. Физические тренировки исправляют недостатки фигуры и, конечно, избавляют от избыточного веса. Занятия шейпинг-хореографией прививают навыки создания привлекательного образа, раскрепощают движения, "ставят" красивую походку, формируют грациозную осанку. Шейпинг-стиль оттачивает умение правильно и выгодно подбирать одежду с учетом особенностей фигуры. Безусловно, каждая сторона шейпинга важна сама по себе. Но не менее важно, чтобы все они были Вами освоены. К примеру, если избавиться от недостатков фигуры, но при этом походку оставить как у моряка, сошедшего на берег после плавания в условиях жесточайших штормов, то согласитесь, ценность красивой фигуры в цельном образе будет значительно уменьшена. Но и поставив походку, не умея правильно выбрать одежду, можно надежно спрятать от глаз и красивую фигуру, и походку газели. Поэтому делать упор только на фигуру, не выкраивая всегда нехватающего времени на занятия другими сторонами своего шейпинг-образа, вряд ли верно.
С виду вроде бы простое дело - предоставлять кассеты для самостоятельных занятий - на самом деле не такое уж и простое. И прежде всего с этической точки зрения. Постараюсь объяснить почему.
Самостоятельные занятия вне системы контроля за функциональным состоянием организма, за ошибками при выполнении упражнений, за эффективностью шейпинг-воздействий (обычно контролируемыми тренером) возможны лишь тогда, когда уже накоплен значительный опыт шейпинг-занятий. Если такого опыта нет, заниматься самостоятельно нельзя - неумелые и "ретивые не в меру" могут наделать таких ошибок, от которых потом сложно будет избавиться.
Наиболее типичный пример таков. За годы своей тренерской работы я буквально по пальцам могу пересчитать тех женщин, которые, приходя в шейпинг из других видов спорта, имеют красивые формы талии. Парадокс в том, что именно на талию они в свою спортивную бытность и делали много разных упражнений. Но делали они их неправильно, а подсказать было некому. Их бывших тренеров винить нельзя. Тренерам было важно, чтобы мышцы брюшного пресса у их воспитанниц были посильней. Тренировочные занятия строились в расчете на это. А то, что ученицам как женщинам безусловно важно, чтобы талия смотрелась получше, их не очень заботило.
Еще пример. Во многих телевизионных передачах женщинам даются советы, что есть после занятий физическими упражнениями. И зачастую советы эти неверны с точки зрения формирования красивой фигуры. К примеру, балерины едят основное количество пищи именно после спектаклей, то есть после своеобразной тренировки. Поговорите с ними о их проблемах бедер и ягодиц, о тех муках голода, которыми они себя терзают, чтобы держать эти области в форме, особенно с возрастом. С точки зрения шейпинга, их ошибки азбучны. Но беда-то в том, что многие еще верят всему, что говорится с экрана или пишется в газетах. В шейпинге часто приходится исправлять приобретенные дефекты фигуры, которые проще было бы не приобретать. А чтобы не приобретать - на ранних стадиях шейпинг-занятий обязателен контроль со стороны грамотного специалиста.
В заключении хочу предостеречь особо нетерпеливых поклонниц шейпинга. Сейчас на видеорынке, особенно в Москве и Санкт-Петербурге появились видеокассеты с "программами по шейпингу", сделанные различными товариществами с ограниченной ответственностью, малыми предприятиями, Институтами. Большинство этих программ сквозят полной безответственностью перед потенциальными покупателями, очевидным отсутствием знаний в области шейпинга, а в отдельных моментах - откровенным плагиатом. И если плагиат можно оставить на совести авторов этих программ, то от их "шейпинг-фантазий" может буквально не поздоровиться. Описывать ошибки в этих программах я не стану, чтобы не учить жуликов. Не покупайте их. От греха подальше.

В начале января я была у своих друзей в Сан-Франциско. Без физических упражнений я уже не могу, и поэтому попросила свою подругу отвести меня в спортивный клуб позаниматься. Каково же было мое удивление, когда в шикарном спортивном клубе, желая записаться на шейпинг, я увидела в ответ на мой вопрос поднятые в удивлении брови администратора и услышала: "Shaping? What is it?" Позже я узнала - американцы вообще ничего не знают о нашем шейпинге. Почему они ничего не знают? И отчего Федерация не хочет открыть свой зал в Америке? Я ради интереса была еще в нескольких спортивных клубах в Сан-Франциско и в Лос-Анджелесе и уверена - вы заработали бы кучу денег - ведь там при гигантском разнообразии фитнесс-программ ничего подобного вашей программе "шейпинг-про" просто нет.
Светлана, Санкт-Петербург

Cветлана! Напрасно ты считаешь, что Федерация не хочет открыть свой клуб в Америке. Хочет, но пока не может. Темпы развития этой системы таковы, что сил и возможностей хватает только на страны бывшего СССР. С 1991 года, когда с шейпингом были знакомы лишь ленинградцы, шейпинг-клубы открыты уже в более, чем 120 городах. А для открытия клуба в Америке требуется большая работа и очень много денег, которых у Федерации не всегда хватает даже для России.

Почему американцы ничего не знают про шейпинг? Если верить телевизионным обозревателям, рассказывающим нам про Америку, народ этой страны вообще слабо интересуются тем, что происходит вне их границ. Шейпинг, судя по твоему опыту, не исключение. Некоторые американцы про шейпинг знают - неслучайно, наверное, ведущий в мире производитель лучших для женщин гигиенических средств американская компания TAMPAX являлась постоянным спонсором конкурса "Совершенство года". За это мы ей очень благодарны.

Обязательно ли при занятиях шейпингом просчитывать химический состав пищи или как это у нас в шейпинг-зале называют - "биохимию".
Анна, Москва

Люди, которые создают чудо в своем ремесле без использования серьезной науки, входят в историю подобно тем двум русским самоучкам, создавшим Храм Василия Блаженного на Красной площади в Москве. Но таких примеров за всю историю человечества единицы. В целом же цивилизация развивается в соответствии с научными знаниями, которыми она располагает на данный момент времени. Причем скорость развития цивилизации зависит в основном от способности людей использовать эти знания. Это, Аня, философия вопроса.
А практика такова. В шейпинге уже накоплен достаточно большой объем знаний, подкрепленных практикой, позволяющий точно, а не "на глазок" определять количество и состав пищи, необходимой для формирования красивой фигуры. Биохимия - это лишь своеобразный рецепт или план, который позволяет быстро и эффективно справится с задачей шейпинг-тренировки.
По проекту архитектора инженер при строительстве дома точно рассчитывает, сколько необходимо кирпича, сколько арматуры, а сколько раствора. Причем если он в чем-то ошибется, то неважно будет, в чем - то ли в кирпиче, то ли арматуре. Дом построен будет ровно настолько, насколько всех строительных материалов будет достаточно.
Аналогично в шейпинг-питании. Если чего-то в пище не будет хватать или будет не в требуемой пропорции, то фигура будет получаться не такой, как вы ее замыслили. Биохимия позволяет точно знать: что, когда и в каких количествах нужно подавать на площадку строительства вашей фигуры, чтобы эта стройка шла в соответствии с проектом и без остановки. Если вы в этом заинтересованы - "считать биохимию" обязательно.